Купить кофе оптом в Санкт-Петербурге и Москве, купить кофе с доставкой
НОВИНКИ — сиропы LIQUID JOY!
Товары с доставкой
для HoReCa

Каталог товаров для баров, ресторанов, кофеен, бизнес-центров, салонов красоты

Оптовые продажи Кофе

Зерновой кофе известных производителей


Начать свой день с чашечки кофе — традиция для большинства современных людей! Только встав с кровати или по дороге на работу, все мы не отказываем себе в удовольствии полакомиться бодрящим напитком.
Ежегодно кофейные плантации по всему миру производят до 9 миллионов тонн зерен. По мере сбора и обработки кофейных зерен происходит их классификация.

Учитывая большое разнообразие кофейных сортов на современном рынке, приобретение кофе в зернах оптом не является столь уж простой задачей. Вам предстоит разобраться в многосложной классификации кофейных зерен, которые могут характеризоваться различной степенью обжарки, различными вкусовыми особенностями и даже различным благоуханием, что является немаловажным как для кофейных гурманов, так и для обычных любителей этого благородного напитка. Впрочем, когда вы разберетесь в этом вопросе, вы поймете, насколько разноплановым, удивительным и необычным может быть высококачественный кофе в зернах.

Основная типология кофейных зерен и их классификация:

  • сорт дерева;
  • геолокационный признак плантации;
  • высота над уровнем моря;
  • твердость зерен;
  • тип обработки (влажная или сухая);
  • тип обжарки (легкая, средняя, сильная, высшая);
  • степень помола (крупный, средний, мелкий).

Из рекламных слоганов всем известно выражение "стопроцентная арабика", но настоящие кофеманы знают, что помимо раскрученной арабики существует еще и такой сорт кофе, как робуста, хотя подавляющая масса кофейных продуктов — это различные вариации миксов из двух вышеуказанных сортов.

В нашем интернет-магазине представлен кофе от всемирноизвестного производителя Lavazza, а также кофе собственной обжарки.

Каждый сорт кофе собственной обжарки оценен по ряду критериев, по которым можно с легкостью понять его вкусовые доминанты:

  • Сладость;
  • Фруктовость;
  • Кислоность;
  • Ягодность;
  • Горечь;
  • Ореховость.

А бренд Lavazza, в свою очередь, представлен рядом классических кофейных напитков и оригинальных блендов, таких как:

Загрузка...