Если вы хоть раз пробовали какао, то наверняка влюблены в этот божественно вкусный напиток. Обладающее выраженным шоколадным привкусом, горячее какао способно растопить сердце не только ребенка, но и взрослого человека, не утратившего желания наслаждаться жизнью. Именно поэтому интернет-магазин Европа Маркет создал специальный раздел, где можно приобрести какао высшего качества, способное доставить вам полноценное ароматическое и вкусовое удовольствие.

Какао порошок получают путем перетирания плодов дерева Theobroma, которое растет в странах с тропическим климатом. На высоком дереве вырастают 30-сантиметровые плоды, внутри которых может находиться 20-40 бобов. Если вы думаете, что какао – не такой уж полезный напиток, то вы ошибаетесь. В составе бобов присутствует достаточно большое количество полезных веществ, витаминов и минералов, способствующих укреплению вашего здоровья и усилению иммунитета. Единственный вред, который можно получить от горячего напитка, несет в себе не само какао, а сахар, который вы в него добавите. Впрочем, если добавить разумное количество подсластителя, никакого вреда от вкусного напитка не будет.

Какао и горячий шоколад оптом — тепло, вкус и уют в каждой чашке

Какао и горячий шоколад — это напитки, которые создают атмосферу уюта, поднимают настроение и остаются актуальными в меню круглый год. Особенно востребованы они в кофейнях, отелях, кафе, пекарнях и на корпоративных точках питания.

В нашем ассортименте вы найдёте какао-порошок высокого качества, подходящий как для приготовления напитков, так и для использования в выпечке и десертах. У нас вы можете купить какао оптом с гарантией свежести и стабильного вкуса. Поставки осуществляются напрямую от проверенных производителей.

Также предлагаем горячий шоколад в различных вариантах — классический, с добавками, растворимый и в форме смеси на основе какао-порошка. Напиток отличается насыщенной текстурой, ярким вкусом и отлично подходит для профессионального приготовления в кофемашинах и автоматах.

Разновидности какао

• Тертое какао
• Натуральный какао-порошок
• Алкализированный какао-порошок

Тертый продукт не предназначен для создания напитков. Вместо этого его добавляют в различные кондитерские изделия, включая высококачественный шоколад, шоколадный крем, шоколадные коржи для тортов и т.д. Если говорить о натуральном какао, то его получают методом перетирания какао-бобов, с образованием светлого порошка с горьковатым шоколадным привкусом и характерной терпкостью. Из натурального какао-порошка можно сделать напиток, но для этого его придется варить. Не стоит думать, что алкализированный какао-порошок имеет искусственное происхождение. Продукт также является производным из какао-бобов, с той лишь разницей, что его дополнительно подвергают процессу алкализации. В следствии проведения соответствующих процедур какао-порошок становится более темным и насыщенным по своему вкусу, с возможностью растворения не только в горячей, но и в холодной воде, а также в молоке. Ученые утверждают, что в процессе алкализации какао-порошок утрачивает часть полезных свойств, но во вкусе, аромате и практичности он только выигрывает.

Полезные свойства какао

• Благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему
• Защита от образования тромбов
• Эффект антидепрессанта, снятие психологического напряжения
• Положительное влияние на пищеварительный тракт
• Облегчение при бронхите и астме
• Антиоксидантные свойства, ингибирование раковых клеток
• Поддержание кожных покровов в здоровом состоянии
• Помощь при диабете посредством гипогликемического воздействия на глюкозу
• Снижение артериального давления

Как видно, какао является настоящим кладезем полезных свойств. Но только при условии его употребления в правильном виде и без добавления вредных веществ. Ведь если выпивать в день по десять кружек этого вкусного напитка, в каждой из которых будет по три ложки сахара, то никакой пользы вы не получите.

Где купить какао и купить горячий шоколад? 

Выбирая какао-порошок в интернет-магазине Европа Маркет, рекомендуем обратить внимание на цели его применения, которые будут определять основные характеристики этого пищевого продукта. Немаловажное значение имеет степень жирности какао. Например, для приготовления горячего шоколада больше подойдет какао-порошок, жирность которого находится на уровне 20-22 процентов. Для менее калорийного, но не менее вкусного напитка рекомендуется покупать какао с жирностью 17-20 процентов.

Горячий шоколад купить оптом — значит обеспечить своё заведение напитком, который всегда вызывает восторг у гостей. Его можно подавать как самостоятельный десерт или в тандеме с выпечкой и молочными добавками.

Если вы ищете, где купить какао и горячий шоколад для бизнеса, мы предложим широкий выбор, грамотную консультацию и удобные условия сотрудничества. Добавьте в своё меню вкус, который любят и взрослые, и дети — закажите горячий шоколад из какао и другие продукты для HoReCa по выгодной цене.