УЧЕТНАЯ ЗАПИСЬ
О ЕВРОПА МАРКЕТ
Характеристики:
Сладость: 6/10
Фруктовость: 6/10
Кислотность: 5/10
Ягодность: 7/10
Ореховость: 4/10
Горечь: 2/10
Кофе Colombia La Luna. Хорошо сбалансированный кофе с невысокой деликатной яблочной кислотностью. Вкусовое сочетание оттенков очень напоминает свежесваренный компот из сухофруктов. Во вкусе доминируют нотки зеленого яблока, красной сливы и спелой груши. Чашка хорошая, плотная, присутсвует приятное послевкусие корицы.
Страна: Колумбия
Регион: Кундинамарка - около Богота
Ферма: Фермеры долины Ленгупа и Тена
Высота: 1400 - 1800м
Сорт: 55% Типика, 35% Катурра, 10% Колумбия
Обработка: мытая
Сушка: патио под солнцем
Общая оценка: 84.
Ручной сбор
Поставляется упаковками по 1000 гр.